Un restaurant ouvert à tous

La Cafétéria de l’Aubue à Malleray est ouverte au public du lundi au vendredi de 12h à 16h. On y sert le menu du jour ainsi que diverses boissons et glaces.

D’autres prestations sont disponibles sur demande :

  • Apéritif
  • Vernissage
  • Collation
  • Banquet

L’établissement sert également de galerie pour diverses expositions d’artistes régionaux.


Menu du jour

avec salade ou potage et dessert

Fr. 13.–

à consulter ci-dessous


Menu 15N
Assiette « California » (Poulet froid)
Sauce cocktail
Maïs en grains (CH)








Réservation recommandée au +41 32 491 60 36

du 07 juillet au 11 juillet 2025

Lundi

Émincé de veau au curry (CH)

Riz sauvage
Rosettes de romanesco

Séré aux senteurs de passion et chocolat

Mardi

Rôti de poulet à la forestière (CH)

Penne rigate
Carottes en bâtonnets

Compote d’abricots

Mercredi

Steak de cheval haché (CH)

Beurre au vin rouge

Blé gourmet aux lentilles
Céleri à la béchamel

Café glacé à la catalane

Jeudi

Roastbeef froid (CH)

Sauce tartare

Pommes frites

Salade de fruits de saison

Vendredi

Filet de truite meunière (IT)

Pois verts à la française
Côtes de bettes du jardin

Tatin de cerises