Un restaurant ouvert à tous

La Cafétéria de l’Aubue, à Malleray, est ouverte au public du lundi au vendredi, de 12h à 16h. On y propose le menu du jour ainsi qu’un choix varié de boissons et de glaces.

Sur demande, il est également possible d’organiser des apéritifs, des vernissages, des collations ou des banquets. Par ailleurs, l’établissement fait office de galerie, accueillant des expositions mettant en valeur le travail d’artistes régionaux.

 

Réservation recommandée au +41 32 491 60 36

Menu 15N

Tartiflette savoyarde


du lundi 26 janvier au vendredi 30 janvier 2026


Lundi

Aiguillette de bœuf rôtie (CH)

Pommes duchesse
Céleri au vin blanc

Salade de fruits de saison


Servi avec salade ou potage et dessert

13 CHF

Mardi

Tendron de veau braisé (CH)

Riz sauvage
Carottes Vichy

Flan caramel

Mercredi

Cordon-bleu de porc (CH)

Cappelletti tricolores
Tomates au four

Gratin d’ananas

Jeudi

Bouchées à la reine (CH)

Salade verte panachée

Crème à l’orange sanguine et mascarpone

Vendredi

Filet de rouget à l’américaine (VIE)

Riz complet
Concombres étuvés

Muffin au chocolat