Un restaurant ouvert à tous

La Cafétéria de l’Aubue à Malleray est ouverte au public du lundi au vendredi de 12h à 16h. On y sert le menu du jour ainsi que diverses boissons et glaces.

D’autres prestations sont disponibles sur demande :

  • Apéritif
  • Vernissage
  • Collation
  • Banquet

L’établissement sert également de galerie pour diverses expositions d’artistes régionaux.


Menu du jour

avec salade ou potage et dessert

Fr. 13.–

à consulter ci-dessous


Menu 15N
Saucisse de veau à l’oignon
Pommes fondantes
Bâtonnets de carottes

Réservation recommandée au +41 32 491 60 36

du 19 au 23 février 2024

Lundi

Saltimbocca de porc

Farfalle
Aubergines à l'ail

Salade de fruits de saison

Mardi

Cuisse de poulet au four

Polenta à la mascarpone
Choux de Bruxelles à l'échalote

Cake tyrolien

Mercredi

Blanquette de veau à l'ancienne

Riz pilaf

Mousse aux agrumes

 

Jeudi

Haricots secs et viande du terroir fumée

Pommes nature

Macédoine d'oranges sanguines et crème glacée chocolat

 

 

 

Vendredi

Filet de carrelet pané

Ratatouille niçoise aux légumineuses

Gâteau au citron